Qual è il tuo piatto forte?

Lucia B.
SPAGHETTI AI FILETTI DI ORATA
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Ingredienti
SPAGHETTI BARILLA N 5 ORATA FRESCA SPINATA AGLIO POMODORINI PREZZEMOLO OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA SPREMUTO A FREDDO PEPERONCINO SALE PEPE
Preparazione
Preparazione per 4 persone difficoltà media tempi di cottura 15 minuti Condimento spinare un orata di circa 500 g mondare 2 spicchi d'aglio e farli soffriggere con olio generoso , pepe, sale e peperoncino. Aggiungere l'orata sfilettata , svinare, aggiungere acqua e farla cuocere in padella. aggiungere i pomodorini a fine cottura tagliati piccolissimi e il prezzemolo Nel frattempo mettere a cuocere gli spaghetti, spadellarli con il condimento qb al fine di amalgamare l'insieme